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全球葡萄酒市场并购事件频发
2011年,全球葡萄酒市场可谓喜忧参半,冰火两重天。虽然全球葡萄酒贸易更加活跃,智利、阿根廷等新世界国家的销量逆市上升,但葡萄酒业徘徊多年的过剩阴霾并未。同时,全球各主要葡萄酒市场的地位也发生了变化,
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**酿酒师将现身禾富五大城市葡萄酒品酒会
"亚洲饮食本来就强调味觉上的细微差别,这使他们在把握葡萄酒的层次感上具有触类旁通的优势。"著名葡萄酒评论家Chng Poh Tiong对此坚信不疑,葡萄酒变化丰富的口感一直作为餐桌上的选择,无论在大型
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ASC联合TWE富邑葡萄酒集团隆重引进酝思年份佳酿
此次酝思发布的最新年份携众多佳酿与宾客一一揭晓,包括库纳瓦拉霞多丽(Coonawarra Estate Chardonnay)、酝思黑标设拉子(Black Label Shiraz )、以酒庄建筑外形
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足球俱乐部的官方葡萄酒
近日,南非酿酒师Wolf Blass发布了Adelaide足球俱乐部的官方葡萄酒-他的黑比诺霞多丽气泡葡萄酒。他希望该款葡萄酒能于9月正式与大众见面。"为了国家,也为了我们南非体育协会的骄傲,我的确希
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葡萄酒酿酒师为足球俱乐部酿制葡萄酒
近日,南非酿酒师Wolf Blass发布了Adelaide足球俱乐部的首款官方葡萄酒-他的黑比诺霞多丽气泡葡萄酒。他希望该款葡萄酒能于9月正式与大众见面。"为了国家,也为了我们南非体育协会的骄傲,我的
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喜力啤酒的**自黑
喜力啤酒Heineken Light在广告中信誓旦旦:"喜力啤酒绝对是喝的啤酒,如果不是,就退钱",于是,满脸写着心虚的代言人Neil Patrick Harris在超市里遭到了众人的围追堵截,十分狼
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2012禾富葡萄酒品论会
生活是一杯美酒,浅尝一口,细品其中滋味。来自澳大利亚的传奇品牌--禾富酒庄Wolf Blass将醇香的美酒带到了全国---北京,上海,广州,深圳,杭州五大城市。就如同禾富Wolf Blass标牌上那只
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苏格兰精酿啤酒商推高浓度罐装啤酒
苏格兰精酿啤酒商酿酒狗(Brewdog),日前推出一款号称史上高浓度(12.7%)的罐装啤酒。这款酒名为"黑眼国王"(Black Eyed King),是一款受到越南咖啡风味启发的俄式帝国司陶特啤酒,
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The Bruery 酒厂公布 2018 年会员计划
The Bruery 酒厂以一些列重口味的啤酒闻名于世,著名的莫过于 Weekday 系列,Black Tuesday,Mocha Wednesday 等等。这些酒都非常难买,不过你加入他们的会员计划
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黑啤酒,“黑”的有营养
爱喝酒的朋友们,爱喝啤酒的朋友,黑啤酒你有没有喝过?如果你还有没有喝过黑啤酒的话,那你就不算是一个真的啤酒粉。黑啤酒(Black Beer 或Schwarzbier)又叫浓色啤酒,顾名思义酒液为咖啡色
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揭秘葡萄酒中的各种香气
每次想要描述葡萄酒的香气时,我们却往往容易像丧失了语言系统般"卡壳"--emmm…根本说不清自己闻到的是什么味道!该怎么办??别着急,其实当你闻到了葡萄酒中熟悉的香气时,往往只是缺少了一丝"灵感"来让
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黑葡萄酒:葡萄酒领域的新角色
"Black Wine",这个由南非黑人创的词汇,并非指代葡萄酒的颜色,而是特指由黑人经营并负责酿酒的酒庄所出的产品。在一贯由白人垄断的酿酒业,南非黑人酿酒师酿造的Black Wine带着非洲最南端的
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南非葡萄酒业出现酿酒葡萄原料供应不足的情况
据综合媒体报道,日前南非葡萄酒与烈酒巨头Distell Group 公司负责人表示,未来的五年内受气候变化加之种植面积下降等原因的影响,南非葡萄酒业将面临酿酒葡萄原料的供应不足的困难。Distell
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中秋佳节 酒香寄托祝福
中秋佳节将至,历来重视人情味的中国人,免不了礼尚往来的传统风俗。籍由佳节,馈赠好礼,传递人与人之间的浓浓情意。而今年中秋送礼,或许可以来些新意,甄选几款珍藏红酒,用酒香寄送祝福。送礼,最重情谊,往往潜
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中国葡萄酒口味与国际口味
关于中国葡萄酒口味及如何适应中国葡萄酒消费者的口味的问题。在此发表一些个人看法。这个问题基本上是随着对于进口葡萄酒在中国市场上失利,还有另外的一些关于进口葡萄酒的文章之后,别人提出来的。大体意思是"进
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2012禾富葡萄酒品论会于沪举行
日前,禾富奢华系列上海品鉴会在上海柏悦酒店举行,各界媒体及专业人士齐聚,在品鉴美酒的同时,体验着禾富Wolf Blass带来的"品尝佳酿,美景相伴"理念。禾富作为澳大利亚最卓越的葡萄酒品牌之一,已获得
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葡萄酒标指南
"我们的葡萄酒是性感的,他们能让软弱的男人变得强势,也能使强势的女人变得软弱。"禾富 Wolf Blass先生的一句话被业内人士津津乐道,而黑牌系列是他的代表作品,获奖无数。日前,为期一个月的禾富最具
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飘雪冬季 品鉴一杯波特酒
在寒冷的冬季想要暖身,有比喝上一杯波特酒更好的方式吗?当天空飘雪,你什么也不想去做,舒适的坐在椅子上的时候,甜甜的,高酒精度的葡萄酒是一个的选择。波特酒起源于葡萄牙的杜罗河谷(Douro Valley
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财富集团CEO麦克·克拉克年收入450万美元
财富酒业(Treasury Wine Estates)是澳洲的葡萄酒集团,其旗下拥有奔富(Penfolds)、禾富(Wolf Blass)和贝灵哲(Beringer)等多个经典葡萄酒品牌。据悉,财富集
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禾富高端系列酒近期登陆国内展开高端品鉴会
一向以性价比高著称的澳大利亚葡萄酒近期频以高端、高品质形象亮相,其中就有禾富旗下的Wolf Blass奢华系列。记者从禾富的代理商ASC获悉,禾富高端系列酒近期登陆国内的北京、上海、杭州、深圳、广州五